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Pfeffersalami - Die mit dem pikanten Pfefferrand!
Eine homogene Mischung aus zerkleinertem Rind- und Schweinefleisch ummantelt feine Speckwürfelchen. Die Würzung aus Pfeffer, Kardamom, Knoblauch und einem Hauch von Wacholderbeeren erfreut Liebhaber von leicht pikanter Salami. Wir empfehlen Ihnen diese Sorte als Pausensnack auf ein Brötchen oder zu einer deftigen Brotzeit.
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
Pfeffersalami |
Lagerung & Haltbarkeit
:
Unter 7°C mindestens haltbar: 12 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben. |
Allergene:
Keine. |
Nährwerte je 100 g: Energie: 1232 kJ / 295 kcal Fett: 22 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9,1 g Kohlenhydrate: 1,2 g - davon Zucker: 1,2 g Eiweiß: 23 g Salz: 4,0 g |
Zutaten:
Rindfleisch 46%, Schweinefleisch 23%, Speck 22%, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer 3%, Koriander, Knoblauch), Kaliumjodat, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer, Kardamom, Chili, Wacholderbeeren), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. |
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
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