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Wir investieren ständig in unseren Familienbetrieb. Jeder Wachstum braucht tatkräftige Mitarbeiter. Wir suchen dich als Experten fürs Kuttern oder Füllen von Wurst und Fleischerzeugnissen. Wir setzen auf die Zukunft im Fleischerhandwerk und beschäftigen deshalb u.a. zwei Auszubildende am Standort in Bietigheim-Bissingen.
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Ob Wurst für den Start in den Tag, einen Fleischkäs‘ für den Hunger zwischendurch oder ein saftiger Rostbraten für das Festmahl am Abend – bei der Metzgerei Häfele GmbH stehen höchste Qualitätsansprüche an unser Fleisch und unsere Fleischerzeugnisse an oberster Stelle. Als familiengeführtes Unternehmen mit einem eigenen, bio-zertifizierten Schlachthof in Ilsfeld-Auenstein beginnt unsere Reise zur Spitzenqualität direkt am Ursprung. Wir schlachten und zerlegen ausschließlich Tiere von ausgewählten Bauern aus der Region, was uns ermöglicht, höchste Standards zu gewährleisten.
Sobald das Fleisch in die Obhut unserer Metzgermeister*innen in unserer Wurstküche in Bietigheim-Bissingen gelangt, beginnt die handwerkliche Veredelung. Mit erlesenen Gewürzen, ausgesuchten Kräutern und einer großen Portion Leidenschaft stellen wir die besten Fleisch- und Wurstspezialitäten her.
Unsere Produkte verteilen wir von hier aus an unsere vier Markthallen, 17 Filialen, neun mobile Fahrzeuge auf Wochenmärkte und ausgewählte Partnerunternehmen. So stellen wir sicher, dass die Kunden unsere hochwertigen Produkte täglich frisch genießen können.
Du suchst einen fairen Chef, der dir vertraut und hinter dir steht? Dann ist die Position des Fleischermeisters (m/w/d) in unserer Wurstküche in Bietigheim-Bissingen genau das Richtige für dich. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, und das spiegelt sich in allen Aspekten unserer Arbeit wider. Als Familienbetrieb in der dritten Generation legen wir großen Wert auf Tradition und Qualität, kombiniert mit modernster Technik. Durch kontinuierliche Investitionen in neue Maschinen und digitale Prozesse bieten wir dir einen attraktiven und zukunftssicheren Arbeitsplatz.
Wir sind stolz darauf, unseren Mitarbeitern eine sichere Festanstellung in einem wachsenden Unternehmen zu bieten. Unser Betrieb ist krisensicher und gesundheitsorientiert, was durch regelmäßige osteopathische und physiotherapeutische Behandlungen im Betrieb unterstrichen wird. Unsere ehrlichen und leckeren Produkte werden mit Respekt und Hingabe hergestellt, was auch durch den respektvollen Umgang im Team gefördert wird. Der Chef hat immer Zeit für dich und sorgt dafür, dass du dich geschätzt und unterstützt fühlst.
Wenn du Teil eines engagierten Teams werden und hochwertige Handwerksprodukte herstellen möchtest, dann bewirb dich bei uns. Bei uns findest du nicht nur einen Job, sondern eine erfüllende Karriere in einem Umfeld, das deine Gesundheit und dein Wohlbefinden fördert.
Profil
Als Geschäftsführer mag ich kein Mitarbeiter im klassischen Sinne sein, jedoch ist es mir immer wichtig meine Kollegen und Kolleginnen zu kennen - Immerhin arbeiten die meisten Angestellten, die wir haben, meist mehrere Jahrzente im Betrieb.
Seit jeher spielt die Leidenschaft zum Fleischerhandwerk stets ein zentrales Element in meinem Leben:
Als dritte Generation dieser familiengeführten Metzgerei wurde ich von meinem Vater bereits früh mit handwerklichen Themen und Qualitätsansprüchen konfrontiert.
So war mir bereits während der Schulzeit klar, dass ich eines Tages im Familienunternehmen tätig sein möchte.
Als Metzgermeister und Betriebswirt besitze ich nicht nur Verständnis über das Fleischerhandwerk, sondern verstehe auch das Unternehmen und meine Mitarbeiter*innen.
Meine Brüder und meine Eltern und ich widmen unsere meine Leidenschaft dem Familienbetrieb "Metzgerei Häfele" -
Mit einer Überzeugung und einem Qualitätsversprechen, welche(s) schon mein Großvater verfolgt hat:
"Wir verkaufen nicht nur Fleisch und Wurst - Sondern auch ein Stück Lebensqualität"!
Profil
Als gelernte Fleischfachverkäuferin im Einzelhandel (Schwerpunkt: Fleischerei) habe ich bereits eine Menge Berufserfahrung vor meinem dualem Studium sammeln können.
Da ich an diesem (Wissens-)Stand nicht stehen bleiben wollte, habe ich mich 2017 entschieden zur Metzgerei Häfele zu wechseln und hier, im darauffolgenden Jahr, ein duales Studium (BWL - Food Management) zu beginnen. Ich bin abwechselnd - im ca. 3-monatigem Wechsel - entweder an der DHBW Heilbronn und studiere, oder in verschiedenen Abteilungen im Betrieb.
Egal ob ich im Laden berate und verkaufe, im Versand kommissioniere, in der Wurstküche produziere, oder an anderen Tätigkeiten und Projekten arbeite - Die Arbeit (und das duale Studium) bei der Metzgerei Häfele anzutreten ist eine Entscheidung, die ich jedem ans Herz legen kann!
Zusammengefasst:
Auch wenn das Studieren (ziemlich) nervenaufbrausend sein kann, macht (zumindest) das Arbeiten immer Spaß :)
Profil
Hätte man mich vor über 10 Jahren gefragt, ob ich eines Tages Karriere in einer Metzgerei machen möchte, hätte ich wohl dankend verneint. Die anfangs fehlende Erfahrung sorgte dafür, dass ich eine falsche Erwartungshaltung zur Metzgerei gezeigt habe: Was anfangs als Nebenjob, während meiner Schulzeit, begann, entwickelte sich zu einer Leidenschaft - Die heute nicht wegzudenken ist!
Ob im E-Commerce & Marketing, im Verkauf & Beratung, in der Wurstküche, im Schlachthof, ... (die Liste scheint lang), im Betrieb kommt nie Langeweile auf.
Wenn es im Unternehmen eng wird bin ich, trotz und wegen meinen anderen Aufgaben, meist an Stelle und versuche die entsprechende Herausforderung zu meistern - Obgleich Personalausfall oder anderweitige Hürde.
Durch die Vielfältigkeit und Abwechslung meiner Tätigkeit habe ich das gesamte Familienunternehmen, dessen Überzeugungen und das Handwerk kennen und zu schätzen gelernt.
Zusammen mit meinen Vorgesetzen, Kollegen und Kolleginnen teile ich dieselben Überzeugungen:
Die Liebe & Leidenschaft zum (Fleischer-)Handwerk, höchste Qualitätsansprüche an unsere Produkte und ein familiäres Arbeitsumfeld!
Profil
Was gibt es besseres, als Wurst, Schinken und Salami herzustellen und nach eigenen Rezepturen weiterzuentwickeln oder zu veredeln?
Mit der Leidenschaft zum Handwerk entschied ich mich die Ausbildung zum Metzger zu absolvieren und erst dann aufzuhören, wenn ich alles im petto habe. Nach fünf Jahren Berufserfahrung als Geselle, wurde es zeit den nächsten Meilenstein als Metzgermeister zu erreichen.
Frisch aus der Meisterschule mit dem Titel in der Hand, bewarb ich mich bei der Metzgerei Häfele, um mich vor neue Herausforderungen stellen zu können.
Mit Erfolg: Das durchweg gute Verhältnis zu meinen Kolleginnen und Kollegen sorgt dafür, dass ich jede Herausforderung - gemeinsam mit unserem Team - bewältige.
Zu meinen regulären Tätigkeiten gehört das Kuttern, Füllen, Planen & Kreieren. Und wenn es mal eng wird, habe ich immer die Möglichkeit andere Abteilungen, wie die Schlachtung & Zerlegung, zu unterstützen. Das sorgt nicht nur für Abwechslung im Arbeitsalltag, sondern auch für Auffrischung meiner Fähigkeiten!
Als früher Vogel beginne ich in der Nacht, sodass nach meinem Feierabend der ganze Tag auf mich wartet. Da kommen weder Hobbies, noch der Familien- und Freundeskreis zu kurz.
Ganz im Gegenteil: Wer kann einem selbstgemachten Weißwurstfrühstück widerstehen?
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
Tel: +49 7142 51 097