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Der leichte Genuss mit einem etwas festeren Biss - Stark im Geschmack!
Der Bierschinken ist die magerere Alternative zu den klassischen Brühwurstsorten. Durch die im Geschmack nussige Schinken-Einlage, erhält dieser seinen würzigen, herzhaften Geschmack und eine etwas festere Textur. Besonders geeignet für Genießer, die auf ihre schlanke Linie achten wollen.
Bier ist keines enthalten. Sicherlich ist die Idee für den Bierschinken ursprünglich bei einem Bier entstanden, zu welchem diese Wurstsorte, kombiniert mit frischem Bauernbrot, hervorragend passt.
Auch als Portionswurst erhältlich!
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung : Deutschland...
Bierschinken
Lagerung & Haltbarkeit:
Nährwerte je 100 g:
Zutaten: Schweinefleisch 81%, Speck 12%, Rindfleisch 3%, Speisesalz, Kaliumjodat, Zwiebel, Gewürze (Pfeffer, Macis, Koriander, Ingwer, Lauch), gemilderter Branntweinessig, Gewürzextrakte (Pfeffer, Kardamom, Paprika), Zitronenöl, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate.
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
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