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Chili Fleischkäse - Der Feurige, wenn Sie scharf lieben!
Sein leicht pikanter Geschmack nach Paprika und Chilis überzeugt und bietet vielseitige Kombinationsmöglichkeiten - sei es als Mittagessen mit Ei und Speck oder als Vesper mit Käse und Gurken.
Gerne können Sie auch rohes Fleischkäsebrät bei uns vorbestellen*, um diesen selbst auszubacken.
Sollte etwas übrig bleiben, lassen Sie den Fleischkäse einfach kalt werden und nehmen ihn am nächsten Tag, etwa fürs Vesper - "Selbst gemachter" Chili Fleischkäse - Ganz einfach!
Backanleitung für Fleischkäse zum selbst Ausbacken:
Temperatur und Backzeit: siehe Tabelle.
1. Zuerst eine halbe Tasse Wasser aufs Blech gießen. Fleischkäse ca. 45 Min. vorbacken und dann kippen.
2. Jetzt auf dem Rücken knusprig fertig backen.
Bitte beachten: Die Backzeit ist abhängig von der Formgröße!
Backzeit | Temperatur |
500g-Formen:
50-60 Min. backen |
Ober- und Unterhitze
bei 200°C Umluft bei 160°C |
1,0 kg-Formen:
60-90 Min. backen |
Ober- und Unterhitze
bei 200°C Umluft bei 160°C |
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
Chili Fleischkäse
Allergene: Keine.
Lagerung & Haltbarkeit:
Nährwerte je 100 g:
Zutaten: Schweinefleisch 50%, Speck 25%, Paprika 15%, Rindfleisch 5%, Speisesalz, Kaliumjodat, Gewürze (Chili 1%, Knoblauch, Pfeffer, Macis, Koriander, Zwiebeln, Ingwer, Lauch), gemilderter Branntweinessig, Gewürzextrakte (Pfeffer, Kardamom), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate.
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
Tel: +49 7142 51 097