Debreziner

Zum Knabbern, Vespern oder warm machen
Debreziner (auch Debrezciner) sind eine Brühwurstspezialität, welche Ihren Ursprung in Ungarn aufweist.
Diese sind in der Konsistenz etwas bissfester und im Schnittbild etwas gröber als vergleichbare Würstchen. Geschmacklich überzeugen diese durch einen würzig-rauchigen Geschmack.
In der ungarischen Küche gibt es unzählige Gerichte, wie beispielsweise das Debrecziner Gulasch. Betrachtet man die deutsche Kochkultur, werden diese Würstchen gerne für Eintöpfe, zum Knabbern, oder als würzig - saftige Komponente zu Gerichten (bpsw. Linsen) verwendet.
Auch im erhitzt, mit etwas Kartoffelsalat, einem Brötchen und etwas Senf eigenen sich diese perfekt, wenn der (kleine) Hunger kommt und es einfach mal schnell gehen muss.

...aus garantiert eigener Herstellung!

DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland