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Das ist Genuss, auf den Sie vertrauen können
Denn bei uns bekommen Sie das Beste von der Färse, das sind weibliche Rinder, bevor diese das erste Mal gekalbt haben. Aufgewachsen sind die Färsen alle samt in Baden-Württemberg. Das Fleisch stammt von verschiedenen Rassen z.B. Limousin, Fleckvieh, Blonde d'Aquitaine oder Kreuzungsrassen. Die Färse an sich zeichnet sich aber immer aus durch:
- bestes feinfaseriges Fleisch für zarte Steaks
- feine Marmorierung für saftige Braten
- voller Geschmack durch intramuskuläres Fett.
Geschmacklich ist unser Färsenfleisch nicht mehr zu toppen.
...aus garantiert eigener Schlachtung
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast
, Schlachtung
und Z
erlegung
: Deutschland
Angaben für die marinierte Variante "Kräuter":
Hüftdeckel Steak vom Rind |
Allergene
:
SELLERIE, BUTTER, MAGERMILCHPULVER,MILCHZUCKER |
Lagerung & Haltbarkeit: Natur: Unter 7°C mindestens haltbar: 2 Wochen nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben. |
Nährwerte je 100 g: Energie: 727kJ / 173kcal Fett: 11 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g Kohlenhydrate: 0,7 g - davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 19 g Salz: 1,2 g |
Zutaten:
Rinderhüftdeckel 90% (Geburt, Mast, Schlachtung, Zerlegung: Deutschland), Marinade 10% [Speisesalz, SELLERIE, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Rapsöl, Palmfett, MILCHZUCKER, Milchsäure, Gewürze (Bockshornklee, Estragon, Schabziegerklee), Kräuter (Petersilie, Liebstock), Gewürzextrakte (Knoblauch, Curcuma), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Aroma] |
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
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