Kräuterbraten

Unter 4°C mindestens haltbar: 7 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.

Für den perfekten Schweinebraten aus dem Hals :
Gewürzt mit leckeren Kräutern und ofenfertig vorbereitet.

Als Faustformel rechnet man mit zirka 250 - 300 g je Person.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen.
Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
Sofern Sie einen saftigen Braten zubereiten, achten Sie ebenfalls auf den Bratverlust (ca. 10-15%).

...aus garantiert eigener Schlachtung und Herstellung
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast , Schlachtung und Z erlegung : Deutschland

Backzeit: 150 Min. backen

Temperatur Heißluft: 160° C Temperatur Ober-Unterhitze: 200° C

Backanleitung:

Zuerst eine Tasse Wasser aufs Blech gießen. Dann den Braten mit der Schwarte nach unten drauf legen und 90 Min. backen. Danach drehen, Schwarte zeigt nun nach oben. Jetzt noch 60 Min. knusprig fertig backen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Zutaten:
Schweinefleisch 98%, Kräuter 1% (Dill, Schnittlauch, Petersilie, Liebstock, SELLERIE), Speisesalz, Aroma, Glukosesirup, Gewürze(Paprika, Zwiebel),Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Säureregulator: Natriumlactat, Stabilisator: Natriumcitrat, Guakernmehl