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Lachsschinken

Name: Lachsschinken
SKU: 0231
Price: 3.04 EUR
Availability: InStock

Shop / Wurst und Schinken / ...Schinken & Rauchfleisch

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Produktbeschreibung

Der leichte Rohschinken - mit hohem Genusswert!
Trocken gesalzen und gereift, danach getrocknet und kaltgeräuchert. So entsteht der Lachsschinken mit dem intensiven Geschmack und dem Duft nach Rauch! Er hat eine rosa Farbe, einen zarten Biss und ist für Sie die 1. Wahl, wenn Sie es mager und trotzdem kräftiger gewürzt, sowie ein starkes Raucharoma mögen. Er eignet sich dünn geschnitten als ein besonders schmackhafter Brotbelag!

...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung : Deutschland

Lachsschinken

Lagerung & Haltbarkeit:
Unter 7°C mindestens haltbar: 21 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.

Nährwerte je 100 g
Energie: 530kJ(125kcal)
Fett: 3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
- davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 22,6 g
Salz: 2,48 g

Zutaten:
Schweinerücken 94%, Speisesalz, Kaliumjodat, Dextrose, Glukosesirup, Würze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Rauch

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