Landjäger

Landjäger - Der mit den Ecken und Kanten!
Entstanden ist diese Bezeichnung durch die Steifheit der Uniformierten vergangener Jahre. Die körnige Masse erhält nach dem Füllen und Pressen sowie der Reifung ihre feste und eckige Form. Gewürze wie Kümmel, Senf, Pfeffer und Knoblauch, verleihen dieser bekannten und beliebten Rohwurst das typische Aroma. Eine lange Trocknung und die Räucherung sorgen für sehr lange Haltbarkeit. In der Hand verzehrt ein Begleiter auf Ausflügen, oder einfach für den Hunger Zwischendurch.

...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung : Deutschland