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Die Zeit ist REIF- Für unsere Salami vom Lande!
Eine homogene Mischung aus zerkleinertem Rind- und Schweinefleisch ummantelt feine Speckwürfelchen. Die Würzung aus Knoblauch, Pfeffer, Senfkörnern und einem Hauch von Pastinake, in Verbindung mit der Naturreifung ergibt den besonderen Geschmack.. Wir empfehlen Ihnen diese Sorte als Pausensnack auf ein Brötchen oder zu einer deftigen Brotzeit.
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
Landsalami mit Senfkörnern |
Lagerung & Haltbarkeit
:
Unter 7°C mindestens haltbar: 12 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben. |
Allergene:
SENFKÖRNER. |
Nährwerte je 100 g:
Energie: 1245 kJ / 298 kcal Fett: 23,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g Kohlenhydrate: 0,5 g - davon Zucker: 0 g Eiweiß: 22,7 g Salz: 4,1 g |
Zutaten:
Rindfleisch 37%, Schweinefleisch 34%, Speck 23%, Speisesalz, Kaliumjodat, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, SENFKÖRNER, Pastinake), Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. |
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
Tel: +49 7142 51 097