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Nach alter Tradition - mit der extra Zugabe von grünen Pfefferkörnern!
Feine Speck- und Schwartenwürfelchen umhüllt von roter Masse einer Sülze, sorgen für Geschmack und den einzigartigen Kontrast. Das Zusammenspiel der Gewürze aus schwarzem Pfeffer, Majoran, Nelken, Piment, Lorbeerblätter und Majoran sorgen für den hohen Genusswert. Nicht zu vergessen das Raucharoma, welches den Geschmack noch intensiviert. Bei einem herzhaften Vesper (nach alter Bauerntradition) nicht wegzudenken.
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung : Deutschland
Pfeffer Schwarze im Ring
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Lagerung & Haltbarkeit: Unter 7°C mindestens haltbar: 21 Tage nach erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben. |
Nährwerte je 100 g: Energie: 1462 kJoule / 351 kcal Fett: 31,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g Kohlenhydrate: 0,8 g - davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: 0,8 g Eiweiß: 17,3 g Salz: 2,05 g |
Zutaten:
Schwarten 33%, Speck 31%, Schweinefleisch 17%, Schweineblut 17%, Speisesalz, Kaliumjodat, Zwiebel, Gewürze (grüne Pfefferkörner 1%, Pfeffer, Chili, Kümmel, Ingwer, Koriander, Nelken, Piment, Lorbeerblätter, Thymian, Majoran), Dextrose, Majoranextrakt, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit |
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