Rindernuss

Unter 7°C mindestens haltbar: 6 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.

Knacken Sie den Geschmack Ihrer Gäste mit der Rinder-Nuss!
Auch bekannt unter dem Namen Nuss oder Kugel, können Sie aus diesem Teilstück des Rindes viele leckere Gerichte zaubern. Durch die magere und feinfaserige Beschaffenheit, lassen sich sowohl Braten und Schmor-Gerichte sowie Geschnetzeltes zubereiten. Wunderbar im Ganzen als klassischer Braten oder als zarter Gulasch geeignet. Sie haben ein Spezialrezept für Ihre Sauerbraten-Beize oder Ihr Wok-Gericht? Dann haben Sie mit diesem mürben Teilstück aus der Keule auch die beste Grundlage für ein gelungenes Gericht.
Wer kein Fan von gallertartigen Teilstücken ist, fährt mit diesem mageren Teilstück genau richtig.

Als Faustformel rechnet man mit zirka 250 - 300 g je Person, je nach Hunger

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen.
Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
Sollten Sie die Rinder-Nuss als Braten zubereiten wollen, achten Sie auch auf den Garverlust i.H.v. 10-15%

...aus garantiert eigener Schlachtung!

DE BW 01092 EG
Geburt, Mast , Schlachtung und Z erlegung: Deutschland