Rumpsteak / Rostbraten

Rostbraten / Roastbeef / Rinder Steak / Raclette / Fondue

Natur: Unter 7°C mindestens haltbar: 6 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.

Mariniert: Unter 4°C mindestens haltbar: 8 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anderes angegeben.

Der absolute Klassiker - Ob als Braten, Steak oder für den heißen Raclette Stein!

Wer kennt ihn nicht? Der klassische Rostbraten am Stück als Roastbeef gegart oder in der Pfanne oder auf dem Grill als Steak gebraten. Egal, ob klassisch als Zwiebelrostbraten oder minimalistisch als Rumpsteak - Der Rostbraten von unserem häfele Rindle ist heiß begehrt! Dieses zeichnet sich durch das magere, teils gut marmorierte Muskelfleisch und seiner Fettauflage aus.

An Weihnachten und Silvester bietet sich das zarte und intensive Fleisch vom Rostbraten perfekt für Fondue und Raclette an!

So werden die klassischen Festgerichte zum absoluten geschmacklichen Highlight für Sie und Ihre Gäste! Mit einem Rostbraten ist man immer auf der richtigen Spur!

Als Faustformel rechnet man mit zirka 250 - 300 g je Person, je nach Hunger

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen.
Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
Sofern Sie einen saftigen Braten zubereiten, achten Sie ebenfalls auf den Bratverlust (ca. 10-15%).

...aus garantiert eigener Schlachtung!

DE BW 01092 EG
Geburt, Mast , Schlachtung und Z erlegung : Deutschland