Schweinebauch

Unter 7°C mindestens haltbar: 6 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.

Die durchwachsene Allzweckwaffe vom häfele Edelschwein!

Der Schweinebauch (ohne Bein) ist gut durchwachsen und steckt voller Geschmack: Als Geschmacksträger verwandelt das Fett dieses Teilstück in ein vollmundiges und würziges Gericht. Obgleich Steaks in der Pfanne, Fackeln auf dem Grill, gekocht als Salzfleisch oder als Braten - Der Bauch vom Schwein ist immer extrem saftig und gelingsicher!

Als Faustformel rechnet man mit ca. 250 - 300 g je Person, je nach Hunger

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen.
Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
Sofern Sie einen saftigen Braten zubereiten, achten Sie ebenfalls auf den Bratverlust (ca. 10-15%).

... aus garantiert eigener Schlachtung
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast , Schlachtung und Z erlegung: Deutschland