Das war erst der zweite Streich, und der dritte kommt sogleich: Unser häfele Menü Nummer 3 für extra-hungrige Feinschmecker...
Komposition aus Kräuter Schinkenbraten und Rinderbraten von der Hochrippe mit grünen Bohnen, Kartoffelgratin & Spätzle an Bratensoße.Dazu Salatmischung mit häfele Hausdressing
Mit unserem dritten häfele Feinschmecker Menü haben wir uns etwas ganz Besonderes für Sie und Ihre Gäste ausgedacht:
Sie erhalten eine Komposition vom Feinsten aus Schinkenbraten vom Schwein, den wir 4 Tage lang in hausgemachter Kräutermarinade ziehen lassen - nicht umsonst ist dieser die Spezilität des Hauses - und edlem Rinderbraten aus der Hochrippe, welcher aufgrund des saftigen Aromas zu Werner Häfeles Lieblingsstückle gekürt wurde!
Beide Braten werden schonend gegart, um die maximale Saftigkeit zu erlangen und im Mund zart wie Butter zu zergehen. Als Beilage gibt es deftige grüne Bohnen, dazu cremiges Kartoffelgratin und natürlich typisch schwäbische Spätzle.
Für die optimale Würzereichen wir Bratensoße dazu, während die Leichtigkeit des Gerichts mit frischem Krautsalat und Blattsalat der Saison verfeinert mit unserem häfele Hausdressing
besticht. Da bleibt garantiert niemand hungrig - zum Verneigen köstlich!
Pro Person erhalten Sie:
ca. 200g Kräuter-Schinkenbraten (Rohgewicht)
ca. 200g Rinderbraten von der Hochrippe (Rohgewicht)
ca. 100g grüne Bohnen
ca. 150g Kartoffelgratin
ca. 150g Spätzle
ca. 100g Bratensoße (entspricht ca. 0,1 l)
ca. 100g amerikanischer Krautsalat & saisonaler Blattsalat mit häfele Hausdressing
*Preis pro Person 39,90€
Allergene:
Nährwerte:
Zutaten:
Und falls es doch auch etwas anderes sein darf, haben wir noch zwei weitere liebevoll ausgesuchte Menüs für wahre Feinschmecker bereit. Werfen Sie hier
gerne einen Blick auf die "Nebenbuhler".
